ホロホロ飯

ホロホロ飯。
茹でて刻んだウコギの葉に
刻んだ味噌漬け大根とクルミを
さっくりと混ぜて食べる
ホロホロ飯。
盛岡の春を感じるご飯です。
Horo-Horo meshi
seasonal meal in Morioka

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