投稿日: 2020年11月30日2020年11月30日昆布出汁 根菜屋のお粥作り。昆布を30度40度50度の湯に浸してみます。再び加熱してから味見するとやはり50度の出汁が昆布の香りがいちばんします。Making sea weed broth