
パッケージの絵に惹かれて購入した「ベトナムカレー」特徴は
1.ココナッツミルクを加えること
2.魚醤ナンプラーで風味付けこと
3.具材にサツマイモが入ること。
ということで試しに作ってみました。結構甘いのでスパイスはレシピの倍量に。まずまず美味しいのですがなにぶんベトナムは未踏の地。これをベトナムカレーと唄っていいのか複雑な思いです。
ころでパッケージの絵インド人じゃねぇ?
Tried to cookVietnamese curry and rice


パッケージの絵に惹かれて購入した「ベトナムカレー」特徴は
1.ココナッツミルクを加えること
2.魚醤ナンプラーで風味付けこと
3.具材にサツマイモが入ること。
ということで試しに作ってみました。結構甘いのでスパイスはレシピの倍量に。まずまず美味しいのですがなにぶんベトナムは未踏の地。これをベトナムカレーと唄っていいのか複雑な思いです。
ころでパッケージの絵インド人じゃねぇ?
Tried to cookVietnamese curry and rice