ハラペーニョ

産直で見つけたハラペーニョを味噌漬けに。
ついでに豚タンも。
熱燗、それも熟成酒で。焼酎お湯割りは芋それとも麦。
ここはいっそテキーラで。二日後を想像するだけで
胸が騒々しくなります。
Boiled pork tongue and jalapeno pepper
soaked in soy bean paste.